Главная » 2012 » Февраль » 17 » Просмотров 9333

 

Классические панини. Рецепт



Ингредиенты

Мука пшеничная 500 гр.
Дрожжи 25 гр.
Вода 200 мл.
Молоко 1,5% 100 мл.
Масло оливковое 60 мл.
Соль поваренная 5 гр.

Приготовление
Классические панини - итальянские вкусные булочки, готовятся достаточно просто, рецепт такой:
Дрожжи развести в теплом молоке, оставить на 5 мин. В миску положить муку, добавить дрожжевую массу, воду, оливковое масло, соль и вымесить гладкое эластичное тесто. Тесто накрыть и оставить подниматься 1,5 - 2 часа (объем должен увеличиться вдвое).

Рабочий стол присыпать мукой, начать лепить булочки. Оторвать кусочек теста, растянуть в виде треугольника. Свернуть треугольник в виде круассана. Из другого кусочка теста скатать длинный жгут, свернуть пополам и скрутить. Также можно завязать жгут узлом, вылепить косички. Булочки положить на противень, смазанный маслом и присыпанный мукой, накрыть и оставить на 1 час. Духовку разогреть до 200°С.
Перед выпеканием булочки присыпать мукой, выпекать 10-15 мин. (до золотистого цвета). Классические панини готовы!
Приятного вам аппетита!


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Самые необычные бассейны
 Моцарт
 Работы фотографа Dimitri Daniloff.
 На фоне реальное изображение, а в курах ...
 Распечатываем и дарим:-)
 Анимашки
 Подводные монстры.
 Позитивный парень
 Дорожные приметы всех времен
 Все самое первое!
 Факты
 Отчего возникает предчувствие смерти
 Искусство из яичной скорлупы
 Работы Владимира Каша.
 Платья из обычных шариков.Дамы хотели бы...
 Животный мир и чувства
 Календарь на 2010 год!
 Секретный бункер
 Учимся выбирать арбузы
 Проверяем,где вы живете






Теги: Классические панини. Рецепт



Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]